المطبخ السحابي Ghost Kitchen

1 دقيقة
ما هو المطبخ السحابي؟ هو مطعم مُرخص موجود على الإنترنت فقط، حيث لا يتم تخصيص مساحة لوجستية لاستقبال الزبائن، ويعمل من خلال تقديم الطلبات عبر الإنترنت وتوصيلها، إذ يتميز بتكاليف منخفضة ما يجعله يقدم أسعاراً أفضل للزبائن. ويعبّر عن علامة تجارية واحدة تندرج تحتها كل منتجاته التي يقدمها. ما آلية عمل المطبخ السحابي؟ تجهيز المطابخ بالمعدات اللازمة كافة. توفير المواد الخام. توظيف الأشخاص اللازمين لإتمام العمل. تنظيم عمليات استقبال الطلبات من العملاء باستخدام تكنولوجيا محددة. بعد استلام الطلبات يبدأ تحضير الطلبات في بيئة خاضعة للإشراف والرقابة على الجودة. مرحلة التغليف والإشراف عليها، انتهاءً بتسليم الطلب.  مزايا المطبخ السحابي عند التفكير…
لمواصلة قراءة المقال مجاناً، أدخل بريدك الإلكتروني
لمواصلة قراءة المقال مجاناً
حمّل تطبيق مجرة.