غذاء

غذاء

3 دقائق

هل تصدق أن فواتير البقالة يمكنها أن تتنبأ بمعدلات مرض السكري لدى سكان الحي؟

في العام 1826، نشر خبير الطعام الفرنسي جون أنتيلمي بريلات سافارين كتاباً باسم فيزيولوجيا التذوق. ويُشتهر هذا العمل بالجملة ذائعة…

2 دقائق

“بشرة ثانية” للفواكه والخضار قد تساعدها على أن تدوم لفترة طويلة

تستقبل تجمعات القمامة حوالي ثلث الطعام الذي ننتجه قبل أن يصل إلى المائدة، أي حوالي 1.3 طن من المنتجات الغذائية…

المحتوى محمي